Une cave d'altitude.
Un chalet de caractère.
Les plus grands vins de France, au cœur du Grand Massif.
La Ferme Demi-Lune est une ferme savoyarde ancienne, entièrement repensée pour accueillir, chaque semaine, jusqu'à douze hôtes dans un écrin de bois, de pierre et de silence. À Samoëns, aux portes du Grand Massif. Notre ambition : faire de ce lieu le rendez-vous alpin des amateurs de grands vins, où l'on vient skier, randonner — et vivre, chaque soir, une expérience profondément humaine autour des plus belles signatures de France, servies dans un cadre à leur hauteur, accompagnées par les meilleurs produits et traiteurs de la vallée.
« Une maison tenue par une famille, pas un hôtel.
Pas un listing, pas un compte, pas une salle de vente.
Juste un feu, des hôtes, de grands vins — racontés. »
Un parcours œnologique qui épouse le rythme des journées en montagne. Une cave, un sommelier, des traiteurs et des producteurs choisis dans toute la vallée — et, chaque soir, sept flacons servis au coin du feu.
Tout le reste — le cadre, la table, le service — est tenu au même niveau.
Tarifs sur demande · chaque semaine est unique, construite avec vous.
Nous vous sollicitons pour ouvrir, à la Ferme Demi-Lune, une fenêtre sur vos vins.
Nous achetons, dès 2026, une allocation annuelle de vos cuvées — à votre tarif domaine, en direct. Cette allocation est destinée exclusivement à la cave et aux dégustations de la Ferme Demi-Lune. Vos flacons sont servis, présentés et racontés à une clientèle de collectionneurs.
Vous — ou vos amis, vos clients, votre famille — pouvez réserver une semaine à la Ferme Demi-Lune, à régler partiellement ou intégralement en vin. Un troc simple, équitable, traçable. Nous proposons à cet effet une grille d'équivalence transparente, validée avec vous.
Une exposition auprès d'une clientèle internationale — Suisse, France, Royaume-Uni — de collectionneurs et amateurs éclairés.
Une mise en scène soignée de vos vins, racontés par un sommelier dans un écrin à la hauteur.
Un nouveau canal de vente directe, en marge des circuits habituels — ni salon, ni caviste.
Une résidence alpine pour votre domaine, vos équipes et vos invités, quand vous le souhaitez.